Πέμπτη, 30 Αυγούστου 2012

Που χρησιμεύει ο καφές .

Πού χρησιμεύει ο καφές
Ο καφές δεν σας ξυπνά μόνο το πρωί… Υπάρχουν και άλλες χρήσεις του που βοηθούν. Είναι χαρακτηριστικό ότι η έντονη μυρωδιά του διώχνει τα μυρμήγκια. 

Έτσι, όταν αντιμετωπίζετε τέτοιου είδους προβλήματα, σκορπίστε λίγους κόκκους καφέ για να απομακρυνθούν. 

Στην περίπτωση που έχετε κατοικίδιο, να ξέρετε ότι εάν τρίψετε λίγους κόκκους καφέ την ώρα που το κάνετε μπάνιο, θα απομακρύνετε τους ψύλλους. 

Επίσης, ο καφές βοηθά και το δέρμα σας. Μπορείτε να φτιάξετε ένα ήπιο ενυδατικό με καφέ και μαύρη ζάχαρη και να κάνετε πήλινγκ.

Σάββατο, 25 Αυγούστου 2012

Το παγωτό που δεν παχαίνει .

Παγωτό που δεν παχαίνει
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τον πλέον δημοφιλή και απολαυστικό καλοκαιρινό πειρασμό!

1. Ορισμοί και διακρίσεις 
Ως «παγωτά» χαρακτηρίζονται τα παρασκευάσματα γάλακτος που στερεοποιήθηκαν ή πήραν τη μορφή πάστας έπειτα από κατάψυξη και προορίζονται να καταναλωθούν υπό τη μορφή αυτή.
Τα παγωτά που παρασκευάζονται με ειδική συνταγή (π.χ. με γλυκαντικές ύλες αντί για ζάχαρη) ή περιέχουν επιπλέον συστατικά (π.χ. κομμάτια φρούτων) ή είναι εμπλουτισμένα (π.χ. με βιταμίνες) χαρακτηρίζονται ως «παγωτά ειδικού τύπου». Ως «παγωμένα γλυκίσματα» ή «παγωτά γλυκίσματα» προσδιορίζονται τα προϊόντα που δεν έχουν τη χαρακτηριστική μορφή και υφή παγωτού, αλλά παγωμένου γλυκού, και δεν πληρούν τα κριτήρια που ορίζει ο κώδικας τροφίμων για να χαρακτηριστούν ως γαλακτοκομικά.

2. Σύσταση παγωτού 
Τόσο στο τυποποιημένο όσο και στο χύμα παγωτό, οι βασικές πρώτες ύλες παρασκευής του είναι το γάλα και η ζάχαρη. Ανάλογα με το είδος του, ενδέχεται να περιέχει κατά περίπτωση αβγά, κακάο, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, φρούτα (κομμάτια, χυμοί ή σιρόπι), κομμάτια σοκολάτας ή σιρόπι αυτής, ξηρούς καρπούς, καραμέλα κ.ά. Μπορεί επίσης να περιέχει εγκεκριμένες προσθετικές ύλες που βελτιώνουν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του, όπως π.χ. γαλακτωματοποιητές - σταθεροποιητές και χρωστικές. Στην ένδειξη «Συστατικά» της διατροφικής ετικέτας των τυποποιημένων παγωτών αναγράφονται υποχρεωτικά όλα τα συστατικά που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή του.

3. Ενεργειακή και θρεπτική αξία 
Σε γενικές γραμμές, το παγωτό μάς παρέχει υδατάνθρακες, λιπαρά, πρωτεΐνες, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και βιταμίνες Α, D, Β1, Β2 και Β12, ενώ ο μέσος όρος θερμίδων του κυμαίνεται γύρω στις 200 ανά 100 γραμμ. Βεβαίως, οι θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά διαφέρουν αρκετά ανάλογα με το είδος, τη σύσταση και το μέγεθος της μερίδας κάθε παγωτού. Για παράδειγμα, ένα παγωτό ξυλάκι των 90 γραμμ. με 0% λιπαρά και γλυκαντικές ύλες αντί ζάχαρης έχει περίπου 50 θερμίδες. Αντίθετα, ένας μεγάλος «πύραυλος» των 135 γραμμ. έχει περίπου 390 θερμίδες.

4. Παγωτό Ή γλυκό; 
Προτιμότερο το παγωτό, γιατί έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI), που σημαίνει ότι δίνει ενέργεια που απελευθερώνεται πιο ήπια, αυξάνοντας έτσι πιο αργά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Εάν κάνετε δίαιτα, προτιμήστε παγωτό light (ή τύπου 0%), αφού όμως πρώτα βεβαιωθείς, διαβάζοντας τη διατροφική του ετικέτα, ότι έχει όντως χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες κι όχι μόνο χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά ή ζάχαρη.

5. Για την ασφάλειά σου
Μην αγοράζεις παγωτό από πλανόδιους ή καταστήματα με ψυγεία εκτεθειμένα στον ήλιο. Το παγωτό πρέπει να τρώγεται άμεσα ή να μπει ταχύτατα στον καταψύκτη, πριν προλάβει να αποψυχθεί. Εάν ανοίγοντας τη συσκευασία του παγωτού διαπιστώσεις ότι το περιεχόμενο έχει συρρικνωθεί ή υπερχειλίσει, είναι πολύ μαλακό, η οσμή και η γεύση του είναι δυσάρεστες ή ότι έχουν δημιουργηθεί κρύσταλλοι στη μάζα του, μην το καταναλώσεις!

Πηγή: womenonly.gr

Σάββατο, 18 Αυγούστου 2012

Μάσκα για τα μαύρα στίγματα .

Μάσκα για τα μαύρα στίγματα
Εξαφανίστε τα μαύρα στίγματα από το πρόσωπο σας με φυσικό τρόπο, ανέξοδα και χωρίς κόπο. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι 3 κουταλιές βρώμη και 2 κουταλιές της σούπας μέλι.

Ανακατέψτε τα δύο υλικά πολύ καλά. Και αφού καθαρίσετε το πρόσωπό σας εφαρμόστε την στο πρόσωπό σας και αφήστε την για 30 περίπου λεπτά.

Ξεβγάλετε την καλά με χλιαρό νερό και αμέσως μετά εφαρμόστε την ενυδατική σας κρέμα.

Εφαρμόστε την παραπάνω μάσκα 2 με 3 φορές την εβδομάδα και σιγά σιγά τα μαύρα στίγματα θα εξαφανιστούν από το πρόσωπό σας.

Πηγή: myworld

Σάββατο, 11 Αυγούστου 2012

Τρίκ ομορφιάς για την παραλία .

Τρικ ομορφιάς για την παράλια
Όλες ονειρευόμαστε ένα ξεχωριστό look και για το φετινό καλοκαίρι. Βρείτε τις απαντήσεις σε κάθε εμφανισιακό πρόβλημα που αντιμετωπίζετε πριν εξορμήσετε στις παραλίες...

Το πρόβλημα της τριχοφυΐας

Φανταστείτε αυτή την εικόνα: Εσείς, στην παραλία. Μαυρισμένες. Φορώντας το πιο hot μπικίνι της σεζόν. Φαίνεται πραγματικά υπέροχο. Γιατί όμως καλύπτετε... τα πόδια σας; 

Για το αιώνιο και δυσάρεστο πρόβλημα της τριχοφυΐας. Υπάρχει τελικά λύση; Η αποτρίχωση με λέιζερ είναι η αισθητική πολυτέλεια που όλες αξίζουμε. Έτσι η αμηχανία και τα παρεό «κάλυψης» δεν θα έχουν θέση στη βαλίτσα μας. 

Θυμηθείτε όμως πως με το λέιζερ το δέρμα αποκτά φωτοευαισθησία. Έτσι δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να εμφανιστείτε χωρίς αντηλιακό. Μία συνεδρία στοιχίζει περίπου 150 ευρώ.

Μήπως νιώθετε την κοιλιά σας πρησμένη;

Αντικαταστήστε τον καφέ με ένα ρόφημα από μέντα. Είναι πλούσιο σε συστατικά τα οποία καταπολεμούν τον τυμπανισμό.

Έχετε ακόμη άγχος για την κυτταρίτιδα και το τοπικό πάχος;

Η πιο ενδεδειγμένη καλλυντική αντιμετώπιση αφορά στην εντατική εφαρμογή προϊόντων φροντίδας σε μορφή patches σε συνδυασμό με ένα λιποδιαλυτικό προϊόν. 

Καθημερινά, αμέσως μετά το μπάνιο θα βοηθήσουν να λειανθεί η επιδερμίδα, αλλά και να χάσετε πόντους. 

Τα patches βασίζονται σε νέα τεχνολογία και περιέχουν συμπυκνωμένα δραστικά συστατικά τα οποία απελευθερώνονται στη διάρκεια του 24ώρου και έτσι ευνοούν τη λιποδιάλυση. 

Φωτίστε τα μαλλιά σας

Το καλοκαίρι που η επιδερμίδα μαυρίζει, χρειάζεται να φωτίσετε το χρώμα των μαλλιών για να φρεσκάρετε την εικόνα σας, ούτως ώστε να εναρμονίζεται με τη διάθεση της εποχής. Η λύση είναι να κάνετε ανταύγειες. 

Θέλετε να έχετε χρώμα που διαρκεί;

Μια καλή επιλογή είναι ν' αποκτήσετε με ασφάλεια ένα ζεστό χρώμα σε όλο το σώμα. Η λύση είναι το μαύρισμα με αερογράφο Aromatotherapy Airbrush Tan. 

Εφαρμόζεται σε ειδικές καμπίνες με φυσικά συστατικά, τα οποία δεν ταλαιπωρούν το δέρμα. Χωρίς τη δυσάρεστη εμπειρία του σολάριουμ, χωρίς τις επιβαρύνσεις της ακτινοβολίας μπορείτε να κερδίσετε ένα υπέροχο, ομοιόμορφο και ανεξίτηλο χρώμα σε δύο εβδομάδες. Δοκιμάστε το, το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει. 

Εάν προτιμάτε τις πιο κλασικές λύσεις, επιλέξτε ένα προιόν μαυρίσματος χωρίς ήλιο.

Προστατέψτε τα μαλλιά σας

Προστατέψτε τα μαλλιά σας από την ηλιακή ακτινοβολία, χρησιμοποιώντας πριν βγείτε στην παραλία ένα αντηλιακό μαλλιών.

Έτσι θα προστατέψετε την υγεία της τρίχας και θα εμποδίσετε τη θαμπάδα και την ξηρότητα.

Πίνετε πολύ νερό

Μην ξεχνάτε να πίνετε περισσότερο από δύο λίτρα νερό την ημέρα. Με τον ιδρώτα, αλλά και με την έκθεση στον ήλιο εξατμίζεται η υγρασία από το δέρμα μας, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή υγεία και τη νεανική του εμφάνιση. 

Για να διατηρήσετε σε όλη τη διάρκεια του χρόνου την καλή κατάσταση του δέρματός σας, εξασφαλίζοντας θρέψη και ενυδάτωση, μπορείτε να δοκιμάσετε ορισμένα συμπληρώματα διατροφής με Ω-3 και Ω-6.

Πηγή: myself.gr

Σάββατο, 4 Αυγούστου 2012

Οι γυναίκες ζούν περισσότερο απο τους άντρες .

Οι γυναίκες ζουν περισσότερο από τους άντρες
Διεθνής ομάδα επιστημόνων, που πραγματοποιούν έρευνες στα «μυγάκια» των φρούτων, πιστεύουν ότι ανακάλυψαν ένα στοιχείο που εξηγεί γιατί οι γυναίκες κατά κανόνα ζουν περισσότερο από τους άντρες.

Όπως γράφουν στην επιθεώρηση «Current Biology», το κλειδί είναι οι μεταλλαγές στο μιτοχονδριακό DNA– την πηγή ενέργειας των κυττάρων.

Τα μιτοχόνδρια έχουν το δικό τους DNA, το οποίο είναι διαφορετικό από αυτό που βρίσκεται στον πυρήνα του κυττάρων και στο οποίο συνήθως αναφερόμαστε όταν μιλάμε για το γονιδίωμα. 

Σε όλα σχεδόν τα είδη, το μιτοχονδριακό DNA περνάει στους απογόνους αποκλειστικά από την μητέρα, δίχως μεσολάβηση του πατέρα. Και αυτή η ευθεία γραμμή κληρονομικότητας μπορεί να επιτρέπει την συσσώρευση επιβλαβών μεταλλαγών, γράφουν οι ερευνητές. 

Όπως εξηγούν, η φυσική επιλογή εξασφαλίζει τον περιορισμό των επιβλαβών μεταλλαγών στο ελάχιστο, φροντίζοντας να μην περάσουν στους απογόνους. Δεδομένου όμως ότι κάποιες μιτοχονδριακές μεταλλαγές είναι καλοήθεις ή ωφέλιμες για τα θήλεα, τίποτα δεν εμποδίζει μια μητέρα να τις περάσει τόσο στις κόρες όσο και στους γιους της.

«Εάν εμφανιστεί μία μιτοχονδριακή μεταλλαγή που είναι καλοήθης για τα θήλεα ή μία μεταλλαγή που είναι ωφέλιμη γι’ αυτά, αυτή η μεταλλαγή μπορεί να διαβεί τον σκόπελο της φυσικής επιλογής και να περάσει στην επόμενη γενιά», δήλωσε ο ερευνητής δρ Ντάμιαν Ντάουλινγκ, εξελικτικός βιολόγος στο Πανεπιστήμιο Monash της Αυστραλίας.

Το αποτέλεσμα: μία σειρά μεταλλαγών που συνέβησαν επί χιλιάδες γενιές και οι οποίες δεν έβλαψαν τα θήλεα, αλλά συντελούν πλέον στο βραχύτερο προσδόκιμο επιβίωσης των αρρένων.

«Η Κατάρα της Μάνας»
Ο δρ Ντάουλινγκ και οι συνεργάτες του εξέτασαν την θεωρία αυτή, την οποία ονόμασαν «Η Κατάρα της Μάνας» (Mother’sCurse), σε δροσόφιλες, όπως αποκαλούνται επιστημονικά τα «μυγάκια των φρούτων».

Οι ερευνητές πήραν δροσόφιλες με το ίδιο κυτταρικό/πυρηνικό DNA και τους εισήγαγαν μιτοχονδριακό DNA από 13 διαφορετικούς πληθυσμούς δροσοφίλων του κόσμου.

«Η μοναδική γενετική διαφορά στα στελέχη των δροσοφίλων που δημιουργήσαμε οφειλόταν στην προέλευση του μιτοχονδριακού DNA», εξήγησε ο δρ Ντάουλινγκ.

Στη συνέχεια, οι ερευνητές κατέγραψαν πόσο έζησε κάθε είδος δροσόφιλας, εντοπίζοντας μεγάλες διακυμάνσεις στην γήρανση και στην επιβίωση των αρσενικών, αλλά όχι των θηλυκών.

Το εύρημα αυτό υποδηλώνει ότι «υπάρχουν πολλές μεταλλαγές μέσα στο μιτοχονδριακό DNA που επηρεάζουν τη γήρανση και τον θάνατο των αρρένων, αλλά όχι των θηλέων», τόνισε ο δρ Ντάουλινγκ.

Το χάσμα των φύλων

Το εύρημα υποδηλώνει επίσης ότι το ηλικιακό χάσμα των φύλων δεν οφείλεται σε κάποια μεμονωμένα γονίδια, αλλά σε πολυάριθμα, τα οποία «συνεργάζονται» για να βραχύνουν το προσδόκιμο επιβίωσης των αρρένων, κατά τον δρα Ντάουλινγκ.

Η γενετική κληρονομικότητα του μιτοχονδριακού DNA είναι η ίδια σε όλα τα είδη, γι’ αυτό και ο δρ Ντάουλινγκ δηλώνει βέβαιος πως ό,τι παρατηρήθηκε στις δροσόφιλες ισχύει και για τους ανθρώπους.

Τα καλά νέα, προσθέτει, είναι πως οι άντρες δεν είναι επακριβώς καταδικασμένοι, ειδάλλως θα είχαν εκλείψει προ πολλού. 

Οι ερευνητές εκτιμούν ότι κάτι υπάρχει στο κυτταρικό/πυρηνικό DNA πολλών ανδρών που εξουδετερώνει το μειονέκτημα του μιτοχονδριακού DNA τους, γι’ αυτό και κατορθώνουν να ξεπερνούν σε προσδόκιμο επιβίωσης τον αναμενόμενο μέσο όρο.

«Τώρα, προσπαθούμε να εντοπίσουμε τα γονίδια που παίζουν αυτό το ρόλο», κατέληξε ο δρ Ντάουλινγκ.

Πηγή: ygeia.tanea.gr